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Le merlan fait partie des poissons dits ...
Le maquereau est un poisson d’eau ...
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Ce vin exprime bien la typicité du terroir Sainte Victoire . C'est un assemblage de Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon ramassés à pleine maturité. Après foulage et égrappage, le moût fermente plusieurs semaines au contact des pulpes et des pellicules qui procurent couleur et structure. La fermentation se...
La cuvée qui a permis au domaine de Saint-Ser de construire sa notorié té. L’assemblage original de Grenache, Cinsault, Syrah lui donne une complexité aromatique hors du commun car chaque cépage y apporte sa note personnelle : les fruits rouges du Grenache, la finesse du Cinsault, l’intensité...
Une robe pâle rosée, un nez délicat d'une rare complexité jouant sur des notes de cassis mûr, de fruits de la passion et de bonbons, la cuvée Rosalie est déroutante . Syrah, Cinsault, Grenache et Rolle offrent à ce vin, une présence subtile en bouche rappellant des fragrances de fruits rouges...
Une robe d'une tenue flamboyante, rubis rouge avec des reflets presque bleutés. Un nez tout en complexité avec des notes intenses de mûres, de cassis, de fruits rouges et de griottes piquées de clou de girofle et poivre. La cuvée Zaello est délicate et puissante laissant en bouche une sensation enveloppante de...
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